グルメ

福良マルシェの2019年夏メニューが美味い!ピザ&ハンバーガーを要チェック!

福良マルシェの夏の欲ばりマルシェピザ

福良マルシェの2019年夏の新作メニューをいただいてきたのでその実食レポです!

福良マルシェの2019年夏メニュー

福良マルシェのイートインでは季節ごとにさまざまなメニューを楽しめますが、2019年夏の限定メニューはこちら!

福良マルシェの2019夏メニュー

夏の欲ばりマルシェピザ、と・・・

淡路島鱧バーガーです!

福良マルシェの2019夏メニュー

早速いただきます!

夏の欲ばりマルシェピザ

どん!まずはこの1枚、夏の欲ばりマルシェピザ(1,200円)です。

福良マルシェの夏の欲ばりマルシェピザ

見た目の通り、ハーフアンドハーフの1枚。

ガーリックオイルとたこのハーフと、トマトとチーズのハーフです。

福良マルシェの夏の欲ばりマルシェピザ

これがどちらも絶品で、両A面シングル(死語?)並みの出来栄え。

ガーリックオイルとたこのハーフは、ガツンとしたパンチが爽やかなレモンでまとめあげられています。

トマトとチーズのハーフは、フレッシュなトマトの甘みがとってもジューシー!

一人で平らげるもよし、みんなでシェアするもよし、様々な楽しみ方ができる一枚です。

2019年夏が終わる前に、また食べたい・・・。

とにかく、この味を自宅でも再現したく、ガーリック×たこ×レモンの組み合わせはパスタでも実現したいレベルです。美味しかった!

淡路島鱧バーガー

福良マルシェの2019年夏メニュー、もう一枚の本命カードは「淡路島鱧バーガー」(800円)!

福良マルシェの鱧カツバーガー

バンズの間には、鱧の天ぷらにベーコンレタス、フレッシュトマトにチリソース。

福良マルシェの鱧カツバーガー

白身魚バーガーあるあるなタルタルソースで仕上がるわけではなく・・・エスニックな風味で仕上がっている意外性。

レモンの皮が少しの苦味と爽やかな酸味を与えてくれます。

ほっくり柔らかな鱧天は上品な甘み、主張しすぎない旨味が綺麗にまとまっています。

良い意味で想像を裏切られる、期待を上回るテイストでした。

▼▼▼

夏限定、というのがなんとも惜しいラインナップですが、旬だからこそ味わえるのも事実。

夏が終わる前に、ぜひチェックしてみてくださいね。

以上、「福良マルシェの2019年夏メニューが美味い!ピザ&ハンバーガーを要チェック!」でした!

 

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