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2021年1 月オープン!淡路島の新ラーメン屋「彩翔(いろと)」に行ってきたよ!

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)のとんこつラーメンコッテリ750円

2021年1月にオープンホヤホヤの淡路島の新ラーメン屋、「彩翔(いろと)」に行ってきたのでその実食レポです!

本格チャーシューが楽しめる、家庭的な雰囲気のお店でした!

彩翔(いろと)の店舗情報

営業時間:11:00-20:30

住所:兵庫県淡路市浦890−1

電話番号:0799752758

席数:15席程度

公式SNS:Instagram

彩翔(いろと)の外観

場所は国道28号線沿い、ローソン淡路浦平松店のすぐ南です。

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)の外観

黄色の暖簾が目印です。

店内はカウンター5席に、小上がりが3卓と小さな居酒屋さんのような雰囲気。

ラーメン酒場というコンセプトのようで、ちょっと飲んでサッとラーメンで締めるのも良さそうです。

彩翔(いろと)のメニュー

メニューはこんな感じ。

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)のメニュー

基本は豚骨ラーメン一本ということで、潔いメニュー。

トッピングのキクラゲとか辛子高菜も美味しそう!です。

彩翔(いろと)のメニュー、実食!

とんこつラーメン(こってり)(750円)

ジャン!こちらがとんこつラーメン(コッテリ)です。

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)のとんこつラーメンコッテリ750円

センターを占めるチャーシューの存在感が大きいですね。

スープは豚骨の風味がしっかりとありつつも、臭みとして前に出過ぎない絶妙の食べやすさ。

麺は小麦の風味がふわっと香る、細めのストレート麺です。

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)のとんこつラーメンコッテリ750円

肉厚で大きなチャーシューは、とろやわ食感。

淡路島浦のラーメン彩翔(色と)のとんこつラーメンコッテリ750円

まごうことなき主役の座、ですね。

こってりは結構油が多めなので、パンチ&食べ応えありです。ご飯がススム系ですね。

彩翔(いろと)はこんな人にオススメ!

  • 本格的な豚骨ラーメンを堪能したい
  • 厚切りのチャーシューを噛みしめたい
  • 一人でサクッと、家族連れでこじんまりと、美味しいラーメンを楽しみたい

そこまで大きなお店ではないので、ズズッとすすってサッと出る、そんな使い方が良さそうです。

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さっぱりのとんこつラーメンもチェックしてみたいところ!

しかし、チャーシューが美味しいのでチャーシュー麺がやっぱり正義なのだろうか…。

子供向けのメニューもあるので、また再訪してみたいです。

以上、「2021年1 月オープン!淡路島の新ラーメン屋「彩翔(いろと)」に行ってきたよ!」でした!

 

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