淡路島福良に新しくできたサンドイッチ屋さん、「shikon」（シコン）。
２０１９年２月にオープンしたばかりですが、開店から１０分ほどで売り切れてしまうことも。
今回、運良く（？）フルーツサンドを買い求められたのでその実食レポです！
shikonの大人気のフルーツサンド、いつ行けば買える？
やっぱり開店直後じゃなきゃ買えないかな？と１０時のオープンに合わせて訪問。
看板はまだ整っていないようで、FERSH FISHの青い看板が目印です。
１０時２分頃に入りましたが、既に６名ほどレジ前に並んでいました。
お客さんは地元のおばあちゃんやママさん、若者といった感じ。
店内はBOSEのスピーカーでHIPHOPが強めに流れています。
今日のラインナップはいちごホイップ(300円）、いちごチョコ（350円）、オレオサンド（170円）。
みかんホイップはあっという間に売り切れてしまっていました。
せっかくなので、全種類を１つずつお買い上げ。
ノンオイルのパン耳ラスクがテイクフリーだったので、お土産にいただいてきました。
ハニーシュガーとキャラメルシュガーがあったので、ハニーのほうで。
サックサクでくどくなくて、美味しかったです。
shikonのフルーツサンド、実食！
じゃじゃーん！
上からいちごホイップ、オレオサンド、いちごチョコです。
さすがサンドイッチ屋さんということで、食パンはしっとりもっちりでうっとり系。
いちご系はジューシーなさちのかでしたが、仕入れによって品種は変わるようです。
どれもホイップクリームがふわふわで絶品！
甘すぎず、くどすぎず、ついついパクつけてしまうサンドイッチでした。
カジュアルなケーキのようなフルーツサンド
片手でつまめるケーキのような、カジュアルなフルーツサンド。
デザート系だけでなく、今後はお惣菜系のラインナップも増えるようでますます楽しみです。
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以上、「淡路島福良の「shikon」で幻のフルーツサンドゲット！めちゃウマでした！」でした！
