淡路島洲本の愛され系ラーメン屋さん「ぴかいちこみち」に行ってきたのでその実食レポです!
透き通るスープにほっとする中華そば・・・と思わせ、ラストは淡路島らしさのサプライズもあり!
地元の方や観光客の方、また老若男女幅広く愛されるラーメン屋さんでした!
淡路島洲本レトロ小道の「ぴかいちこみち」ってどんなお店?
ぴかいちこみちは、洲本レトロ小道の一角にあります。
その昔「ピカ壱」というお店が洲本の別場所にあったそうですが、2019年5月にレトロ小道で復活したそうです。
店内は古民家リノベ系。木目調の裸電球にガラスシェードがいい味を出してます。
店内は12席ほど。あまり広くないので、ベビーカーの乗り入れは難しいかも?
今回は平日12時ごろに伺いましたが、店内は半分ほど埋まっており、地元の方が多く出入りされていました。
店内は、旦那さんと女将さんのお二人で切り盛りされています。
混雑時はサーブまでちょっと時間がかかるので、そこはご容赦ください!
ぴかいちこみちのメニュー
ラーメンを中心に、焼き飯や餃子のサイドメニュー。
正攻法的なラーメン屋さんです。
ぴかいちこみちのメニュー、いざ実食!
ぴかいちこみちでいただいたメニューをご紹介!
らあめんセット(らあめんとやきめし小)
じゃん。こちらがらあめんセット(900円)です。
スープは醤油系、透き通ったあっさり&ほっこりなスープ。
とろっとした半熟卵に、かためのこれまた昔ながらのチャーシュー。
麺は柔らかめの縮れ麺、スープによく絡みます。
全体的なテイストはあっさりしていますが、どことなくあまじょっぱさも感じるスープ。
食べ進めると、丼の底から飴色とろとろの玉ねぎが。これがまたたまらない甘み!
甘さの秘密は、玉ねぎダシなのかもしれません。
セットの焼き飯(小)は、これまたあまじょっぱいテイスト。
ふんだんに使われたチャーシューの細切れがまた絶品!
こりゃ、焼き飯単品(スープ付き)だけでも楽しめそうです。
餃子
せっかくなので、餃子(300円)もいただきました。
手作り感溢れる餃子は、もっちり&うまみしっかり!
タレをつけずにそのままでもめちゃウマでいただけます。
にんにく不使用ですが、旨味はしっかり。スポイルしていません。
午後に誰かと会う予定があるときのランチでも安心ですね。
ちなみに、この餃子は柚子胡椒と合わせていただくこともできるのでぜひ試してみてください。
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こういう中華屋さん、家の近くにあると重宝するだろうな〜という一軒でした。
淡路島の正統派中華そば、ぜひご賞味あれ!
以上、「淡路島洲本の愛されラーメン屋「ぴかいちこみち」に行ってきたよ!」でした!