2020年5月追記:
shikonはサンドイッチ屋さんからお弁当屋さんに変わりました!
何気なくインスタをぽちぽちしていたら、淡路島の福良にサンドイッチ屋さんができるとのこと!
ということで早速行ってきました。
shikonのインスタ
インスタでチェックする限り、かなり美味しそう!
フルーツ系のクリームサンドから・・・
https://www.instagram.com/p/Brb2eFZAvJ0/?utm_source=ig_web_copy_link
ガッツリ系のチキンサンド。
https://www.instagram.com/p/Bo8LcxPnmz0/?utm_source=ig_web_copy_link
変わり種では、チャーシューと煮卵のサンドイッチ。石垣ラー油仕立て。
https://www.instagram.com/p/BpkyFqGgFwi/?utm_source=ig_web_copy_link
なんとも夢広がりんぐではありませんか。
shikonに早速行ってみた!
淡路島福良のとんかつ喫茶「ママン」からほど近く、淡陽信用組合の正面にあります。
専用駐車場はないようなので、道の駅福良(なないろ館)にとめさせてもらって歩いて3分といったところでしょうか。
https://www.instagram.com/p/BtVFQIPggVZ/?utm_source=ig_web_copy_link
颯爽と向かうと・・・あれ?
近づいてみると・・・
10時オープンから5分で完売していたそうです。
https://www.instagram.com/p/BtXD8bvAxLt/?utm_source=ig_web_copy_link
リベンジを胸に、お店(の前)を後にしました。
今後はフルーツ系だけでなく、惣菜系サンドイッチやイートインも検討されているとのことですので、ますます楽しみです!
2019年4月以降は、さらなるパワーアップがあるかも!?
2019年5月追記:気になる惣菜系サンドイッチをゲット!
オープン早々に惣菜系サンドイッチもチェック!
11時のオープン少し前にお店に向かうと、珍しく一番乗りでした!
ということで、ショーケースのメニューは選び放題!
妻子と一緒に、好きなサンドイッチを選びました。
テイクアウトして、公園でいただきます。
こちらは淡路鶏のスパイシーチキンサンド(580円)。
ボリューム満点お見事な一枚肉!を、まったりコクのあるチーズとともに。
といっても、トマトとシャキシャキレタスでさっぱりといただけます。
こちらは淡路鶏のハニーマスタードチキンサンド(500円)。
ほぐしムネ肉に、ハニーマスタード。
レタスと水菜が爽やかさを添え、スパイシーチキンサンドよりもあっさりといただけます。
こちらは井上商店の焼きそばサンド(470円)。
メ・・・メガトン級のボリューム・・・。
なにはなくとも重みがすごい!圧倒的重量感!
サンドされているのは、玉子に焼きそば、キャベツに紅生姜。
決して甘くない、ちょっと大人なテイストです。
こちらはデザートとして、キャラメルバナナサンド(320円)。
惣菜系サンドでお腹いっぱい・・・と見せかけ、ペロリでした。
いちごサンドのときも思いましたが、とってもクリーミーで片手で食べられるケーキみたいです。
淡路島福良のshikonの人気サンド、厚焼き出汁巻き!やっと買えた!
しっとりぷるぷる、甘くない!じゅわっとしただし巻き卵。パンによく合う〜。どうやって焼いているんだろ?ごちそうさま!#淡路島 #淡路島ランチ #shikon pic.twitter.com/8XwfkiKyqE— スズキシゲハル@淡路島ライフ (@szksghl) 2020年2月9日
淡路島福良のshikonの生姜焼きサンド!シャキシャキのレタスに水菜、和風タレの甘めの生姜焼きがたっぷり!意外と和風サンドってアリやねんな〜。さっぱりペロリ。ごちそうさま! pic.twitter.com/mHylYSRTRD
— スズキシゲハル@淡路島ライフ (@szksghl) 2020年2月16日
淡路島福良のshikonのスイートポテトサンド。濃厚かつ爽やかなクリームに、品よく挟まるスイートポテト。やばい。革命的。なぜもっと早く出会わなかったのか…#shikon #サンドイッチ pic.twitter.com/44pZLUjGHs
— スズキシゲハル@淡路島ライフ (@szksghl) 2020年2月20日
2019年2月追記:shikonのフルーツサンドゲット!
念願のフルーツサンドゲット!詳しくは別記事にまとめています。
以上、「淡路島福良の新サンドイッチ屋さん「shikon」が気になる!」でした!