こんにちは!
今回は、香川県へ讃岐うどんツアー(冷たいうどん編)に行ってきたのでその実食レポです!
冷やしうどん×醤油が美味しいと聞いていたものの、冷やしかけうどん×コロッケが絶品でした~。
どんなお店?
香川県は綾川町にある「たむら」です。
食べログのTOP1000にも選ばれているお店ですね。
店内は狭く、立ち食いで食べているお客さんも多いです。
店内の椅子は、カウンター席で9席ほどだったかな?
店の外に出れば、ベンチや簡易テーブルも置いてありました。
平日の午前中に行きましたが、おっちゃんが一人で切り盛りされていて、おっちゃんは基本的に茹で場から出てこないので最初はちょっと戸惑います。
セルフサービスのお店は結構ありますが、ここはとことんセルフ。
自分でうどんを取りに行く。
温めたかったら、自分で茹でなおす。
かけそばにしたかったら、自分で出汁をかける(だしは冷・温の2種類が選べます)
手前のタンクが温だし、奥のタンクが冷だしですね。
揚げ物を自分で好きにとって乗せる。
一般的なセルフうどん方式のように、導線が1直線ではないのでちょっとドキドキします。
気になるおうどんはコチラ!
こちらがうどん小(200円)です。
しょうゆをかけ、ネギをちらしただけの、しょうゆうどんにしました。
ちゅるりとした太麺はもちもちです。
麺自体に塩気が効いているタイプですね。そのままでもイケそうです。
今回、自分はしょうゆうどんにしたのですが、妻は「冷やしかけうどん on the コロッケ」にしていました。
だしが効いていて、こちらの方が美味しかったかも・・・。
しかも、だしに浸してしみしみになったコロッケがまた絶品!
う~ん、チョイス間違えたか・・・。
なので、残念ながら写真はありません。
ちなみに、メニューはこんな感じです。
食べ終わったら食器を茹で場のおっちゃんのところまで持っていきます。
で、自己申告(!)で何を食べたのか申告してお金を払うスタイルです。
信義則にそった粋なうどん屋さんですね。
店舗情報
定休日:日曜・祝日
営業時間:(大体)9:00~13:00
電話番号:087-876-0922
住所:香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
午前中の早い時間に空いているので、讃岐うどん巡りの1番手としても良さげなお店ですね。
オマケ(モーニングうどんに行くなら)
香川うどん巡りでモーニングうどんを攻めるなら、こちらもおすすめです。
https://suzushige.net/gamouudon″]
以上、「香川のおすすめうどん!たむらの冷やしかけうどん×コロッケ」でした!
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