手打ちラーメンふくふく｜地元に愛される絶品白河ラーメン

西郷村にある白河ラーメンの名店「ふくふく」さんに行ってきたのでその実食レポです！

シンプルな醤油ラーメンですが、あらゆるステータスが高クオリティにまとまっており、非常に美味しい１杯をいただきました。

食べて２時間後にまた食べたくなるラーメン…それが「ふくふく」さんです！

手打ちラーメンふくふくの店舗情報

定休日：木曜日

営業時間：11:00-15:00

住所：福島県西白河郡西郷村熊倉折口原174-4

電話番号：0248-25-5410

駐車場：店舗前に数台

お店は西郷村役場の近くにあります。同じく人気店の「白河手打ち中華そばえびまさ」さんは車で１分の近さです。

ラーメン屋さんですが、緑色の暖簾が珍しいですね。

店内は３０席程度。

カウンターは４席、10人掛けのテーブルが１卓、６人掛けの座席が３卓です。

雨の平日、開店直後の訪問で、先客は地元の家族と思われる４名様が２組。

BGMはテレビのワイドショー。家庭的な雰囲気です。

メニューはこんな感じ。

ラーメンをベースに、ワンタン、ネギからし、チャーシューと派生していきます。

変わったところで、平日限定の塩ワンタン麺も。

平日限定、数量限定ということでこちらも気になりますね…！

じゃん、こちらがふくふくのラーメンです。

よく澄んだキレのあるスープ。ガツンとしたパンチこそありませんが、後を引く旨味が強くついつい啜ってしまいます。

そして、ふくふくさんの真骨頂は…麺！

手打ちのピロピロ麺ですが、他の手打ち系白河ラーメンも弾力がしっかりしています。

やや硬めで燻されたチャーシューも絶品！こりゃ、チャーシューメンも気になりますな。

で、案外侮れないのが卵。油断してかぶりつくと、その濃厚さにノックアウトされます。

スープ、麺、トッピング、全てが高いレベルでまとまっている一杯でした。

あっさり美味しく、２時間経ったらまた食べたくなるラーメン。おすすめです。