淡路島の道の駅うずしおで、日本一のバーガーをいただいてきたのでその実食レポです!
今回いただいたのは、全国ご当地ハンバーガーグランプリで見事全国1位&2位を獲得した「あわじ島オニオンビーフバーガー」と「あわじ島オニオングラタンバーガー」!
その美味しさを食べ比べしてきました!
場所は道の駅うずしおのオニオンキッチン
道の駅うずしおには、お土産屋さん「ショップうずのくに」や「レストラン」などいろいろありますが・・・
今回は「淡路島バーガー淡路島オニオンキッチン本店」に行ってきました!
写真右の小屋?のようなスペースが、オニオンキッチンです。
広々としたテラス席でいただくハンバーガーが人気です。
風が強い日には、イートインスペースでいただくこともできます。
もちろん、テイクアウトもできますよ。
オニオンキッチンのハンバーガーメニュー
オニオンビーフバーガー、オニオングラタンバーガー、あわじ島牛バーガー、クラシックバーガー、福良小学校かき揚げバーガーが通常メニュー。
ボリューム満点で個数限定の「前略、道の駅バーガー」「たまねぎたっぷり美深津バーガー」などもありますね。
セットでポテト、オニオンリング、変わったところで地ダコのから揚げもいただけちゃいます。
ご当地バーガーグランプリ1位と2位をオーダー
早速、レジ(注文口)で全国ご当地バーガーグランプリ1位「あわじ島オニオンビーフバーガー」と2位の「あわじ島オニオングラタンバーガー」をオーダーです。
レシートを受け取り、レシートに書かれている番号が呼ばれるまで近くで待ちます。
このとき、受け取り口の近くにいないと番号が呼ばれる音声案内が聞こえない!ので注意が必要です。
番号が呼ばれたら、受け取り口に取りに行きます。
空いていれば、2~3分で呼ばれます。
オニオングラタンバーガーのほうには、グラタンスタンプを押してくれています。
全国1位受賞の「あわじ島オニオンビーフバーガー」
じゃん。こちらが「あわじ島オニオンビーフバーガー」(600円)です。
主役は厚さ約8mmの玉ねぎカツ!
トップは柔らかくほのかに甘いバンズが優しく口の中を包みます。
ミドルはサクサク。
揚げたての玉ねぎカツの触感が追いかけてきます。
玉ねぎの甘さと上品が際立ちますね。
甘辛くすき焼きのような淡路牛の深みのある味も追いかけてきますが、あくまで主役は玉ねぎ。
牛が玉ねぎを「邪魔しない」ことに驚きました。
ラストはシャッキシャキのレタスのさっぱりとした食感で締まります。
ほのかに残る辛子マヨネーズの刺激が後を引きます。
こっちが全国1位では!?「あわじ島オニオングラタンバーガー」
続いてはこちら。全国2位の「あわじ島オニオングラタンバーガー」(600円)です。
控えめにいって、これがメチャウマ。
ひとことでいうなら、フワッ!カリッ!トロッ!のトリオ。
バンズ、揚げたての玉ねぎカツ、クリームソースの三重奏です。
そこに黒胡椒が追いかけてきて、全体のテイストを引き締めます。
また、隠し味の肉味噌がコクと深みをプラスします。
淡路鶏を使用したチキンはほのかに甘く、柔らかい!
そしてサクサクの衣に隠されたトロトロの玉ねぎ。
その上には淡路島牛乳を使用したトロトロのクリームソース。
合わないわけがない!
オニオングラタンソースというより、オニオングラタンフォンデュといったほうがしっくりくるクリーミーなソースです。
チキンもたっぷりで、満足なボリューム。
個人的には、淡路島ハンバーガーの中で1・2位を争うレベルです。
(パルシェ香りの館の淡路島ハーブハンバーガーもなかなかの美味しさです)
シンプルに楽しむなら!あわじ島クラシックバーガー
シンプルなハンバーガーを楽しみたいなら、あわじ島クラシックバーガーがおススメ。
写真が下手ですみません・・・。
ふわふわのバンズはほんのりと甘く、トマト×デミグラスのソースが絶妙に絡みます。
主役はパティ。
淡路牛といのぶたの合い挽きミンチに、玉ねぎのみじん切りがイン。
肉々しいジューシーさ―とさっぱりさが相まって、これまた絶妙です。
シャキシャキ食感のレタスが爽やかでみずみずしく、いい仕事してますね。
酢カッシュドリンクをおともにどうぞ
ドリンクは酢カッシュがおススメ。
「すだち」と「ゆずジンジャー」の2種類がありますが、どちらも超さっぱり系です。
ピリッ!とキレがあるので、子どもより大人向けですね。
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道の駅うずしおはお土産を買ったりレストランで食事をしたり。
日が良ければ、間近に鳴門海峡のうずしおを見ることができます。
かなり楽しめる観光スポットですが、淡路島バーガーもぜひチェックしてくださいね!
以上、「道の駅うずしおで日本一!?ハンバーガーを実食!」でした!
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