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たまには香川に美味しいうどんでも食べに行こうか!
ということで、香川県丸亀エリアの「なかむら」に行ってきたのでその実食レポです!
釜玉がまた絶品で、個人的には有名店の「山越」よりも好きでした。
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土器川のほとりに佇むうどん「なかむら」
「なかむら」は、丸亀市の中央を流れる土器川の東岸にあります。
駐車場は土手沿いにあります。全28台だったかな?
車は土手の上にも停められますが、土手の下に停めるとお店が近くておすすめです(1度目の訪問では知らずに土手上に停めてしまいました)。
平日10時30分の訪問でしたが、お店の中はほぼ貸切でした。
席数は多く、半屋外席から店内席まで。
席数にして60席。
空いていればベビーカーも一緒に入店できるので嬉しいですね。
子供用のカトラリーやキッズチェアもあるので、子連れでも安心です。
お店のBGMはAMラジオから。昔懐かしい雰囲気です。
「なかむら」のメニュー
メニューは写真のとおりです。
今回は釜玉うどん(小)270円をチョイスしました。
店内に入ってすぐ、オーダーを入れれば「釜茹で」してくれます。
「かけ」チョイスの場合は、熱い出汁や冷たい出汁を選んでジャーです。
「なかむら」の釜玉うどん実食!
茹でていただいてから、待つこと5〜6分。
じゃん!こちらが釜玉(小)です。
ネギ、しょうが、天かすなどのトッピングはフリー。
醤油はちょっと足すくらいでOK。
「なかむら」のうどんは讃岐うどんにしては珍しく、ふにゃんとぷにぷに系のやわ麺でやや細麺。
黄身の濃厚なコクが、ふにゃ系麺にしっかり絡み、口の中で小麦のかおりと一緒に広がります。
卵の数は増やせるようなので、今度は中サイズで2個入りとかチャレンジしてみたいですね〜!
以上、「香川丸亀のうどん「なかむら」は釜玉が絶品だった!「山越」より美味しいかも?」でした!
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