三宮の中華「唐子（からこ）」はチョイ呑みにもチョイ飯にもぴったり！
ということで、早速お一人様してきました。
三宮の中華「唐子」ってどんなお店？
JR三宮駅のほど近く、歩いて５分ほどの位置にあります。
駅近ではありますが、佇まいは裏路地のそれ。
かなり雰囲気のある外観です。
しかし、見た目からしてウマソ〜！な匂いがプンプンします。
店内はカウンター４席と、４人掛けテーブルが２卓の１２名ほど。
かなり小ぢんまりしたお店ですが、店外にテーブル席が１つありました。
また、２階にはテーブル卓の席があるそうです。
ご主人と奥さんと、息子さんの３人で切り盛りされている中華家庭料理のお店です。
唐子に入ったらまず何を頼もうか、うん、ピータン
今回、ちょっと迷ってオーダーしたのがこのピータン(300円）。
食感はもっちり、そしてちょっとねっとり。
口の中で濃厚な旨味が絡みついてきて、たまりません。
ごま油も効いており、大人のビン麦茶も進みます。
唐子の焼き餃子は意外とボリューミー
続いて、焼き餃子（350円）。
ちょっと小ぶりな餃子が７つ。
もちもちしていて、小籠包などの天津に近い印象です。
もっちり感がしっかりしているので、小ぶりながら意外と食べ応えがあります。
うん、これは絶対水餃子でいただいても美味しいやつだ。
餃子のタレにはちょっぴりの豆板醤。
これがいいアクセントになっています。
ただ、お酢だけでも十分美味しかったです。ぺろり。
唐子のラーメン。すなわち安定の中華そば
締め（メインディッシュ）はラーメン（500円）です。
透き通った醤油ベースのスープ。
柔らかめの麺はラーメンというより、中華そばといったほうがしっくりきますね。
麺は細めのストレートで、いい具合にスープと絡んでいます。
薄めで桜色のチャーシューもしっとり。
パサつくことなく、上品にラーメンの上に鎮座しています。
あっさりいただけるので、飲み会の後でも胃に優しそうです。
次回機会があったら、水餃子とカレーラーメンor焼き飯にチャレンジしてみたいな〜。
以上、「三宮「唐子」（中華）で中華家庭料理を食べてきたよ！」でした！
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