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淡路島の「ユラリユラ」というレストラン?居酒屋さん?で名物の生サワラ丼をいただいてきたので、その実食レポです!
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淡路島の「ユラリユラ」
一見ファミリーレストラン?居酒屋さん?なんだろう?という佇まいの店構え。
今回は夜の訪問です。
看板には、淡路島旬彩とあります。
ちなみに、お店の入り口はこんな雰囲気の扉。
う〜ん、こりゃ居酒屋さんかな!
夜の訪問で単品で食事していくだけなのも恐縮だけど、今回はお酒を飲めないので勘弁してもらおう・・・。
ユラリユラの店内
入ってすぐ個室に通され、お通し300円も出てきました(居酒屋さん確定)。
う〜ん、単純に食事を楽しむだけなら、ランチタイムに訪問すればよかったかな。
ユラリユラの夜メニュー
メニューを開くと、お!結構良さそうなのあるじゃないですか〜。
サワラのたたきにたこぶつ、オニスラなど淡路の恵みを堪能できます。
丼メニューとして、今回の本命は炙りサワラ丼!これに決めた!
また、メニュー開いてすぐにはこんなソソられるメニューも。
今年はタチウオ好調ですもんね〜。
店長とお友達になりたいです(笑)。
ユラリユラの生サワラ丼、実食!
ででーん!こちらが炙りサワラ丼(1,280円)です。
炙りサワラが8切れに、とろろとわさびとすだちが添えられ、サワラの下にはオニオンスライスがたっぷり。
箸ではさむだけでホロリと身が崩れる、とろとろな生サワラ。
特製のタレをまわしかけて、オニスラと一緒に頬張りますが美味しいな〜。
個人的なおすすめ薬味の使い方は、すだちをサワラに、わさびをトロロにオンすることです。
▼▼▼
ただの居酒屋と侮るなかれ。
地場の食材をたっぷり活かした、技ありのお店でした。
こういうお店、家の近くにあるとうれしいよな〜!
今度は飲みに行きたいです(笑)
以上、「淡路島ユラリユラで名物生サワラ丼をいただいてきました」でした!
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