淡路島のうどん屋「いづも庵」で玉ねぎつけ麺実食！

淡路島のうどん屋「いづも庵」で話題の玉ねぎつけ麺をいただいてきたのでその実食レポです！

玉ねぎをフィーチャーしたグルメが多い淡路島ですが、玉ねぎつけ麺は味・ボリュームともに大満足でした！

淡路島のうどん屋、「麺乃匠いづも庵」

お店は国道沿いにあり、アクセスは良好です。

店内は座敷、テーブル、掘りごたつと様々な席があります。

今回は子ども連れだったので、お座敷に通していただきました。

小さい子用に、キッズチェアも備え付けがありました。

綺麗な店内で、お子さん連れでも安心のお店です。

いづも庵のメニュー。目玉はマツコも食べた玉ねぎつけ麺！

このお店の目玉は、丸ごと揚げた玉ねぎを使った「玉ねぎつけ麺」！

揚げ玉ねぎが出汁にドン！

うどんを食べに来た・・・というより、玉ねぎを食べにきたようなボリューム感です。

噂によると、石焼牛丼も絶品とか。

牛丼も気になりますが、鴨酔定食もまた気になります。

そして、おそらく常連さんの一番人気はカレーうどん。

平日１２時のお昼時の訪問でしたが、常連らしきビジネスマンの皆さんは揃ってカレーうどんをオーダーされてました。

スーツにカレーが飛ぶことを厭わないかのようにバンバンオーダーが入っていきます。

これは・・・おそらく美味しいな。

いづも庵の「玉ねぎつけ麺」、実食！

じゃん。こちらが「玉ねぎつけ麺 華」（880円）です

低温で１０分かけてじっくり揚げられたボリュームたっぷりの玉ねぎ。

外側のカリカリ感と、内側のトロトロ感。

食感のコントラストが絶品です。

淡路島玉ねぎだけあって、辛みはありません。

お箸だけではくずせないので、ナイフとフォークで切り崩していきます。

丸揚げの衣に出汁がよく絡んでまたナイスコンビネーション。

玉ねぎはこってりめですが、トータルではネギと大根おろしでさっぱりです。

細麺のうどんはぷにぷにの食感。

塩気が効いており、うどんだけでいただいても十分美味しいです。

見た目に反してボリュームがあるので、パワーランチとしてもいただけます。

たこせんべいの里からも近い

人気のお土産スポット、たこせんべいの里からも近い立地です。

参考；淡路島たこせんべいの里突撃レポ！おすすめポイントは？

▼▼▼

２月の訪問でも十分美味しい玉ねぎつけ麺。

５〜６月の旬の時期には、さらに美味しくなるんだろうな〜と思いつつ。

また再訪してみたいお店です。

以上、「淡路島のうどん屋「いづも庵」で玉ねぎつけ麺実食！」でした！

いづも庵

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